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2021年“致敬思想者”中國(guó)酒業(yè)思想者高峰論壇暨褚酒戰(zhàn)略新品發(fā)布會(huì)在昆明洲際酒店隆重舉行

2022-04-10 10:36:32 3086

“智慧是火花,點(diǎn)燃?jí)粝?;思想是明燈,照透古今!?021年11月22日,一場(chǎng)以“致敬思想者”為主題的“中國(guó)酒業(yè)思想者高峰論壇暨褚酒戰(zhàn)略新品發(fā)布會(huì)”在昆明洲際酒店隆重舉行。這場(chǎng)別具一格、思想鮮明的論壇,讓陡然降溫的昆明,掀起了非同尋常的熱量。

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與會(huì),云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬靜芬,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平,國(guó)家首席品酒師、醬香工匠傳承人彭茵,源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委蔡天虹,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委趙剛,昆明酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)方志強(qiáng),九石機(jī)構(gòu)總裁、糖酒快訊CEO秦柯,云南省青少年發(fā)展基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)涂飛,云南省民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)花澤飛,云南省女企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭南南,人民日?qǐng)?bào)社《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》云南社負(fù)責(zé)人,云南褚馬圓商道文化傳播有限公司總經(jīng)理馬佳,云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司總經(jīng)理喻斌,云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司董事、云南褚酒科技有限公司董事長(zhǎng)肖生華,貴州褚酒酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司品牌戰(zhàn)略總經(jīng)理黃曉丹,貴州褚酒酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張偉等領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,共同參與了本次論壇。

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這是一場(chǎng)“致敬思想者”的文化盛宴
“思想是進(jìn)化的火、是創(chuàng)造的光!” 在這場(chǎng)以“致敬思想者”為主題的論壇上,讓參會(huì)嘉賓從更高的視野和維度,感悟著“思想者”為行業(yè),為中國(guó),乃至為世界做出的巨大貢獻(xiàn)。

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“思想無(wú)界,精神不朽!褚酒一步步行來(lái),正是源于對(duì)先輩思想者們卓越精神的追求。所以,今天我們主辦了這場(chǎng)以‘致敬思想者’為主題的論壇?!戮此枷胝摺磉_(dá)的是我們對(duì)中國(guó)酒業(yè)乃至整個(gè)社會(huì)有著卓越貢獻(xiàn)人們的敬意!這也恰是我們褚酒之于產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)核、文化內(nèi)涵的深刻體現(xiàn)?!痹颇像揖魄f園酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬靜芬在致辭中講道,正是思想者們一代代的不懈努力,才創(chuàng)造了當(dāng)今的美好生活,所以,我們需要感恩,需要致敬。她強(qiáng)調(diào),今天推出褚酒醬香戰(zhàn)略新品“風(fēng)、雅、頌”,正是為了表達(dá)對(duì)思想者們的崇高敬意與感恩之心。

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“這個(gè)論壇的立意非常好,在我所參加的眾多論壇、活動(dòng)中,這一主題非常新穎,更是極具高度?!辟F州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平對(duì)本次論壇給予了高度評(píng)價(jià)。他表示,大到文明的進(jìn)化、世界的進(jìn)步,小到生活中的方方面面,如衣、食、住、行,每一樣都有著思想者的烙印。沒(méi)有思想者,人類(lèi)世界將繼續(xù)處于原始、蒙昧狀態(tài)。“中國(guó)酒業(yè),同樣需要致敬思想者。沒(méi)有思想者,就不會(huì)有白酒的誕生,更不會(huì)有今日中國(guó)酒業(yè)的勃然生機(jī)。”而致力于打造“思想者的酒”的褚酒,無(wú)疑在文化定位、價(jià)值述求方面站在了更高的維度。他強(qiáng)調(diào):“既有品質(zhì)主義的堅(jiān)持,又有長(zhǎng)期主義的基礎(chǔ),還有頗具深度的文化底蘊(yùn)和品牌故事可以挖掘,相信醬香褚酒在‘致敬思想者’之時(shí),將獲得更多有思想、有洞見(jiàn)的渠道商和消費(fèi)者的認(rèn)可?!?

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“云南市場(chǎng),盡管酒類(lèi)年消費(fèi)量在80萬(wàn)噸左右,年消費(fèi)額在400億元左右,但主要以配制酒、果酒、功能酒等特色酒品為主,而本地白酒品牌的發(fā)展稍顯遲緩?!崩ッ骶祁?lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)方志強(qiáng)表示,但值得肯定的是,近年來(lái)云南地區(qū)小曲清香型白酒、醬香型白酒的發(fā)展正在政府的關(guān)心與支持下,正不斷發(fā)展壯大。其中,以褚酒為代表的品牌,正成為云南白酒的一張重要名片走向全國(guó)。他強(qiáng)調(diào):“今天褚酒推出醬香戰(zhàn)略新品,一方面將加強(qiáng)貴州醬酒與云南品牌的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為云南白酒品牌的壯大找到新的突破口。另一方面,擁有獨(dú)特文化內(nèi)涵、優(yōu)質(zhì)品質(zhì)等方面背書(shū)的褚酒,在加碼醬酒之后,必將進(jìn)一步豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),強(qiáng)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?!蓖瑫r(shí),他表示,醬香褚酒定位“思想者的酒”,與褚馬精神一脈相承,具有獨(dú)特的品牌文化內(nèi)涵,具有極強(qiáng)的市場(chǎng)潛力。

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褚酒開(kāi)創(chuàng)性地定位為“思想者的酒”,其背后又有怎樣的思考與邏輯呢?“中國(guó)力量平視世界,是思想者帶來(lái)的成就;中國(guó)商業(yè)代替世界,源于思想者的推動(dòng);中國(guó)白酒成長(zhǎng)到今天,源于思想者的建樹(shù)。所以,我們有理由致敬思想者,也應(yīng)該致敬思想者。”貴州褚酒酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司品牌戰(zhàn)略總經(jīng)理黃曉丹以《褚酒 思想者的酒》為主題進(jìn)行了精彩演講,并深入解讀了褚酒定位為“思想者的酒”的根本邏輯,并從產(chǎn)品、品質(zhì)、文化等六大維度,分析了褚酒不一樣的高度。

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而在“酒業(yè)智慧局”圓桌對(duì)話環(huán)節(jié),在九石機(jī)構(gòu)總裁、糖酒快訊CEO秦柯的主持下,源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰,貴州省評(píng)委、仁懷市政府醬香白酒專家?guī)斐蓡T羅吉洪,安徽阜陽(yáng)市安通石油有限公司董事長(zhǎng)、阜陽(yáng)市峰祥商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng) 蘇伍,云南省民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)花澤飛,魚(yú)弗品牌總經(jīng)理胡明輝,貴州褚酒酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張偉等嘉賓也分享了許多精彩觀點(diǎn)。作為主持人,秦柯首先表達(dá)了自己對(duì)褚酒品牌的理解和認(rèn)知:“褚馬精神是一種超越生命長(zhǎng)度的精神符號(hào),影響了中國(guó)商業(yè)一代人。而白酒本身又是一種需要深厚文化、精神內(nèi)涵來(lái)表達(dá)的飲品,再加之對(duì)品質(zhì)一直以來(lái)的堅(jiān)守,褚酒天然便具備了成為一款好酒的基礎(chǔ)。”他表示,經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)褚酒不僅能獲得財(cái)富的收獲,還能通過(guò)褚酒品牌對(duì)褚馬精神的傳遞、發(fā)揚(yáng)獲得更高的精神收獲。

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“致敬思想者”無(wú)疑是一個(gè)極具高度且內(nèi)涵深刻的定位,行業(yè)中能夠與此向性契合的酒類(lèi)品牌并不多,甚至目前來(lái)看,褚酒可能是唯一!在“褚馬精神”的傳承下,褚酒自2015成立以來(lái),便受到了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、行業(yè)專家及社會(huì)各界人士的一致認(rèn)可和高度肯定。也因此,因特殊原因未能親臨現(xiàn)場(chǎng)的中國(guó)酒業(yè)功勛人物季克良、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇、著名釀酒大師梁邦昌、著名釀酒大師賴登燡等行業(yè)機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)及大師,也紛紛通過(guò)視頻、贈(zèng)字、賀詞等形式,為本次論壇發(fā)來(lái)了誠(chéng)摯的祝福。

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鎖定中高端
褚酒推出“風(fēng)雅頌”戰(zhàn)略新品
“三大品系,四款產(chǎn)品!終端定價(jià)在599元-1699元/瓶。”黃曉丹表示,褚酒醬香戰(zhàn)略新品將鎖定中高端,做高性價(jià)比醬酒?!榜揖频膽?zhàn)略選擇是‘慢慢來(lái)’。前三年,該系列產(chǎn)品的投放量只有500噸!目的是堅(jiān)守質(zhì)量、做好口碑,控盤(pán)控價(jià),保證市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,保障經(jīng)銷(xiāo)商長(zhǎng)期利潤(rùn)?!?br /> 確實(shí)如此,對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守一直在褚酒的產(chǎn)品戰(zhàn)略中放在首位。而就在本次論壇舉辦之前,10余位醬酒權(quán)威專家、品評(píng)專家對(duì)褚酒醬香產(chǎn)品進(jìn)行了專業(yè)品評(píng),獲得了各位專家的高度認(rèn)可。


相信,擁有“褚馬精神”獨(dú)有文化的賦能,擁有對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的長(zhǎng)期主義堅(jiān)守,擁有眾多專家的肯定與認(rèn)可,褚酒醬香系列產(chǎn)品必將在醬酒市場(chǎng)乃至中國(guó)白酒市場(chǎng)占據(jù)一席之地,贏得更加廣闊的未來(lái)。

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