富源酸湯豬腳
昆明作為云南省的省會城市,不僅有許許多多的美景,同時也是一座美食城。說起昆明的特色美食那可真是數(shù)不勝數(shù)。今天昆明美食小編就向大家推薦富源酸湯豬腳,味道爽口,沾水一流。
富源酸湯豬腳是一道美味的佳肴,營養(yǎng)豐富,適合廣大人群,具有很多的食療作用。
制作方法
1、豬腳洗凈,洗掉血水
2、鍋里放入酸湯,凍木姜子拍碎
3、把豬腳木姜子一起放入鍋里.還拍一塊生姜一起放鍋里
4、可先吃豬腳后再放黃豆芽白菜.也可以一起煮.鹽不夠加少須食鹽開鍋即可